如何从图片或截图中提取文字
一张收据的照片、一张报错信息的截图、一页书的照片：文字就在那里，却复制不了，因为对电脑来说那只是像素。光学字符识别（OCR）会读出这些字，把它们变成可以粘贴到任何地方的文字。本指南介绍在各种设备上的做法，以及获得干净结果的窍门。
在浏览器中提取文字
打开图片 OCR 识别，添加一张或多张图片（支持 JPG、PNG、HEIC 等常见格式），选择文字的语言，然后点击“提取文字”。文字会显示在屏幕上，并附带识别出的词数，可直接粘贴到邮件、表格或笔记中。支持英语、阿拉伯语、法语、德语、西班牙语、葡萄牙语和简体中文。
设备自带的功能
较新的 iPhone 和 Android 手机可以直接选中照片中的文字（iPhone 上叫“实况文本”），Windows 11 的“截图工具”也能从截图中复制文字。一两行字时很方便。如果图片很多、是其他语言或整页内容，专门的 OCR 工具通常更快、更准确。
获得更干净的结果
从正面、在均匀的光线下拍摄页面，让文字占据画面的大部分。光面纸的反光和皱巴巴的收据是大多数识别错误的原因。如果照片发暗或噪点多，可以先用增强图片增强。如果结果像一串乱码，检查所选语言后再试一次。印刷文字的识别效果远好于手写。
多页文件？用 PDF 的 OCR
页数很多的文件，先用图片转 PDF把照片合成一个文件，再用PDF OCR 识别处理。你会得到一个外观不变、但每页都有可搜索和可选中文字的 PDF。如果 PDF 本来就有真实文字（能选中文字），就不需要 OCR：PDF 转文本可以直接把文字提取出来。
简而言之： 图片 OCR 识别几秒内就能把照片或截图变成可复制的文字。选对语言，正面拍摄、光线充足，多页文件请用PDF OCR 识别。